¿EN BUSCA DE SER EL MEJOR?

     El mejor no es aquél que mas tiene o aquél que sabe hacer muy bien una sola cosa. Tampoco es el que mas dinero gana o tiene, ni el que se relaciona con mas gente o tiene mas fama.

     El mejor es aquella persona que cada día, desde que se levanta hasta que se acuesta, afronta su tarea de la forma mas digna posible y sin escatimar esfuerzo alguno. El mejor es aquel que pase lo que pase siempre intenta cumplir con sus obligaciones, que él mismo se ha impuesto o que otras le han encargado.

     El mejor es el que nunca tira la toalla aunque no le guste lo que ve, e intenta cambiar eso que no le gusta utilizando la crítica constructiva, la comprensión y el dialogo. El mejor no actúa solamente en busca de su beneficio, también busca el beneficio para la sociedad de la que forma parte.

     El mejor no es el que mas cosas hace, sino el que hace las cosas de verdad, intentando plasmar en todas sus acciones lo mejor que tiene dentro.

     No se puede llegar a ser el mejor, pero si lo intentas, ya serás mucho mejor de lo que eres.

     El mejor es el que sabe que él no es el mejor.

     …. y mejor me callo ya.

EL AGUA, EL ORO DE LA MANCHA

 
     A todos alguna vez la lluvia nos ha fastidiado algún plan, pero en la mayoría de los casos, creo que está compensado debido a la riqueza y beneficios que crea el agua caída del cielo. El agua es un recurso imprescindible para la vida y el hombre no ha conseguido (todavía) el método definitivo para crear agua dulce allí donde se necesita para todos sus posibles usos. Debido a esto hay que ver la lluvia como un buenísimo recurso natural y hacer todo lo posible para su aprovechamiento, ya que todavía no se nos cobra por su uso.

     En la comarca de La Mancha, con un régimen de precipitaciones extremadamente variable, dónde a años con gran déficit hídrico les siguen años o temporadas muy lluviosas, cómo han sido las últimas fechas, es muy importante la gestión de este recurso para los distintos e importantes aprovechamientos que tiene el agua en la tierra del Quijote.

     Debido a la gran cantidad de agua que se utiliza en Agricultura y Ganadería, la lluvia es uno de los fenómenos atmosféricos que mas agradece el agricultor y el ganadero. En la actividad agrícola, la disposición de agua en muchos cultivos es un factor limitante de su producción, por lo que unas precipitaciones normales aseguran buenas cosechas o evitan realizar riegos, evitando así el alto coste económico que conllevan las labores de riego. Para los cultivos en los que es imprescindible regar y que tienen gran importancia en La Mancha debido a su extensión ya la actividad económica que generan (vid, melón, maíz,…) que exista un buen régimen hídrico también beneficia, puesto que se asegura el agua suficiente en los acuíferos y se puede realizar un mejor aprovechamiento de la que hay almacenada en el subsuelo.

   
     La ganadería se beneficia de las precipitaciones en una mayor disponibilidad de pastos para el aprovechamiento animal, lo que evita mucha compra de piensos cuando no existe suficiente vegetación en el campo. El gasto en alimentación de una explotación ganadera puede llegar a suponer más del 70 % de los gastos totales de la explotación. Aquí está la importancia en aprovechar  lo máximo posible los pastos.

     En La Mancha también existen numerosas zonas de humedales y lagunas (Tablas de Daimiel, Lagunas de Ruidera, lagunas de Alcázar, Pedro Muñoz, Mota del Cuervo,…) que además de ser el refugio de gran diversidad de fauna y flora, generan en sus entornos cierta actividad turística, con importante beneficio económico en estos pueblos. Los años de baja pluviometría el turismo en estas zonas es nulo, lo que conlleva el cese de actividad de gran número de negocios.

Tablas de Daimiel. Abril 2013

     Castilla- La Mancha, y en concreto la provincia de Ciudad Real, son unas de las zonas en las que existe mayor actividad cinegética de toda España. Un adecuado régimen de lluvias asegura la supervivencia y reproducción de las especies de caza como pueden ser la perdiz roja, el conejo, la liebre, el ciervo, el jabalí,… Un suficiente número de piezas de estos animales en temporada de caza asegura la activad en el sector cinegético de la región, y la actividad económica de muchas empresas que dependen mas o menos directamente de la caza y que generan gran cantidad de puestos de trabajo.

     Aunque en menor medida, pero no menos importante son las actividades recreativas que aprovechan el agua de ríos y pantanos como son la pesca y deportes acuáticos como la piragua, la vela,… La lluvia asegura a los aficionados a estas disciplinas disfrutar de su afición y el buen funcionamiento de empresas relacionadas con estas disciplinas.

Vega del río Záncara. Abril 2013 (Socuéllamos)

   
     Todo esto hace ver que los ríos, lagunas y pantanos llenos, además de regalar paisajes y entornos mas bellos, crean riqueza en las comarcas donde se encuentran. Aunque en ocasiones puntuales y escasas, el exceso de lluvia y desbordamiento de ríos suponga un perjuicio para algunos cultivos de La Mancha (principalmente cereal de invierno), hay que apreciar el bien y la riqueza que se genera cuando las precipitaciones son abundantes para el correcto funcionamiento de muchos sectores en la región manchega, sin olvidar que es necesario tomar las medidas posibles para que un posible exceso de lluvia dañe lo menos posible a la agricultura, ganadería, poblaciones, vías de comunicación,… y medidas que también sean favorables para el almacenamiento y aprovechamiento del agua cuando existe escasez de este bien natural tan preciado.

Lagunas de Ruidera

NI EL AYER, NI EL MAÑANA,... EL HOY.

     El siguiente texto corresponde al saludo de un sacerdote socuellamino en el libro de festejos de la Hdad del Cristo de la Vega en las Ferias y Fiestas de Socuéllamos de hace ya algunos años. Hace pocas semanas, desgraciadamente, este hombre nos dejó, pero aún recuerdo estas palabras suyas que leí y que creo que hacen reflexionar bastante, tanto para los que somos cristianos como para los que no. Muchas veces se gana mas con un minuto de reflexión que con una hora de acción.

"Queridos paisanos:

Un año mas y un año menos, es este ir y venir que nos depara la vida buscamos anhelantes ser felices.

La senda que hemos dejado atrás está jalonada de tantos y tan diversos momentos que han dado como fruto nuestro hoy.

Esas luces y sombras, lágrimas y sonrisas, aciertos y equivocaciones nos enseñan por donde debemos seguir caminando. Y puesta la mano en el arado sin volver la vista atrás seguimos abriendo los surcos de nuestra vida con empeño e ilusión. ¿Dónde queda la felicidad? ¿Donde la buscas? Daríamos tantas respuestas…

Un año más y un año menos. Esta cuenta atrás que nos inunda de madurez y experiencias nos hacen vislumbrar el valor definitivo de la vida: EL HOY. Ayer ya pasó y mañana nadie nos lo asegura. En tus manos tienes el preciado don de Hoy.

¿Vas a dejar que se te escape entre los dedos como aguan a quien nadie aprovecha? ¿Qué hacer? ¿Cómo conseguir que hoy sea un día feliz?

Nuestro maestro Jesús te propone, te invita, a seguir el camino que El anduvo primero: el amor entregado sin pedir nada a cambio.

-Maestro- le dijo alguien como nosotros que llegó un día al cielo-sé que venias conmigo mientras vivía, porque en la playa de mi vida vi dos huellas, pero a veces sólo veía una. ¿Por qué  me abandonaste en esos momentos difíciles?

-Cuando veías solo unas huellas –le contestó el Maestro –es por que yo te llevaba en brazos.

Si, a veces buscamos ser felices en cosas que deslumbran en su momento pero no iluminan lo más profundo de ti. Busca en tu interior, mira tus inquietudes, responde a lo más íntimo de ti y allí encontrarás la respuesta.

Jesús está dispuesto no solo a señalarte el camino, sino a caminar contigo.

 

          ¡FELICES FIESTAS A TODOS!

        

      Eugenio Carrasco Medina

                 Sacerdote"

CASAS DE CAMPO

     
     Hoy en día, la mayoría de veces que se habla de las casas de campo o rurales se relacionan con el turismo rural, que es una modalidad turística de interior que ha tenido mucho auge en los últimos años. Pero hasta hace algunos años, la función de las casas de campo era la de servir de vivienda y almacén para realizar labores agrícolas y ganaderas, debido a la falta de medios existentes para desplazarse a diario a las fincas agrícolas. Con la llegada al campo de mejores tecnología, vías de comunicación y medios de transporte, las casas de campo dejaron de tener tanta importancia a la hora de realizar labores agrícolas y muchas casas se adaptaron para ofrecer servicios turísticos.

Quinteria o agrupación de casas de campo

   
 La construcción de las casas de campo se realizaba de forma muy artesanal, aprovechando materiales de la zona y con grandes esfuerzos de mano de obra al no disponer prácticamente de herramientas ni tecnología de la que se usa hoy en día. Se debía construir una casa que sirviera para el alojamiento de personas durante largos periodos de tiempo, también de animales, generalmente mulas y bueyes, y de almacén. El fuego era un elemento imprescindible para aguantar los rigores del invierno. Alrededor de él se disponían los denominados “poyos” que servían tanto de cama, de estante, de asiento,.. Las gruesas tapias de tierra y piedra y la ausencia de grandes ventanas también servían para aislar de frio. La colocación de la puerta con orientación sur evitaba la entrada de aires del norte y que quedara taponada por heladas o nieves. Cuanto mas lejos de un núcleo de población se situaba una casa de campo, de mayor tamaño era, puesto que era mas complicado el trasiego de personas y herramientas al pueblo. Incluso existían grandes agrupaciones de casas de campo que eran como pequeños pueblos, que tenían hasta su propio horno de pan, y que eran llamados quinterías.

Casa de campo con paredes de piedra

     La generalización del uso de coches y tractores y la mejora de los caminos rurales y carreteras hizo que no existiera ya un uso continuado de estas casas, sino que mas bien sólo sirvan de almacén temporal o tengan un uso diario puntual para el almuerzo, comida o descanso de los trabajadores agrícolas. Esto ha supuesto un abandono y consiguiente desaparición de la mayoría de las casas de campo. La dejadez de sus propietarios y las particiones de fincas han hecho que muchas de estas casas, levantadas con gran esfuerzo de nuestros antepasados, se vean en estado de derrumbe por nuestros campos. Su conservación no es excesivamente costosa pero es necesaria que sea constante debido a su exposición a las inclemencias climáticas.

Bombo. Construcción circular a base de piedras.

     Esta falta de conservación provoca que se pierda un patrimonio, en algunos casos centenarios, de los medios rurales. Estas construcciones, que hoy ya no se fabrican ni con el mismo procedimiento ni con los mismo materiales, deberían estar mejor conservadas por sus propietarios, no solo como forma de conservar algo único del pasado, sino también porque hoy pueden tener cierta utilidad, aunque mucha menos que en el pasado. A día de hoy muchas casas de campo están en estado ruinoso o desaparecidas, pocas se conservan en buenas condiciones y otras han sido remodeladas y adaptadas a nuevos usos (casetas de riego, almacén,…)

Casa de campo restaurada junto a otra en estado de abandono.

SEGUIMOS SIN...

     La principal misión de los políticos que votamos los ciudadanos es la de dar solución a los distintos problemas de la sociedad a la que representan, ya sea en ámbito local, regional, nacional o incluso internacional. Y últimamente nuestros representantes aparecen mas en los medios de comunicación por cosas que muy poco tienen que ver con su labor de trabajar para el bien común. La imagen que se está percibiendo de los políticos es todo lo contrario a los principios que debe tener la labor política: servicio público, honradez, transparencia,...

     El pueblo demanda a los políticos medidas que solucionen aspectos concretos y cuyo resultado se vea plasmado en el día a día de los ciudadanos. Muchas de estas peticiones son exigidas desde la necesidad y el sentido común, pero en ocasiones, existe poca celeridad y ganas de elaborar estas soluciones, excusandosen los responsables en temas burocráticos, económicos,....

    En las manos de los políticos está lavar la imagen de cara a la sociedad a la que tienen que servir y para ello es su deber llevar una labor sana y solucionar lo que se les demanda desde la opinión pública. Aquí pongo algunos ejemplos de estas necesarias medidas y que todavía no se han llevado a cabo o no han dado lugar a la totalidad del problema a resolver. Por fortuna, muchas de ellas ya se están tramitando para llevarlas a cabo y otras espero que se solucionen cuánto antes y que sus resultados sean siempre positivos para todos los ciudadanos.

- No se asegura una vivienda digna a quién no se la puede permitir, aún existiendo miles de viviendas vacías por falta de compradores.

- No existen unos mecanismos de mercado que aseguren unos precios mínimos por encima de costes de producción a agricultores y ganaderos.

- Deberían existir medidas efectivas para aprovechar alimentos que no pasan ciertos filtros de calidad para su venta en grandes superficies.

- No se cumplen íntegramente las penas impuestas por la justicia por delitos de extrema de gravedad y que causan gran repercusión social.

- Algunas condenas judiciales no se ajustan a la gravedad del delito percibida por la sociedad.

- Los políticos, banqueros y empresarios corruptos deberían tener penas e inhabilitaciones ejemplares.

- Ante el impago de impuestos y contribuciones, todos deberían tener el mismo trato, ya sean empresas pequeñas, grandes, clubes de fútbol, administraciones,...

- Los sindicatos y partidos políticos deberían dejar de percibir tantas subvenciones y su sostenimiento económico debe ser por parte de sus asociados.

- Leyes para que en las elecciones el voto de cada ciudadano tenga el mismo valor, resida donde resida y vote a quién vote.

- Eliminación de papeleos y trámites con las Administraciones. Esto evitaría tiempo perdido y reduciría costes.

- Subida de tasas no por encima de lo que sube el nivel de vida.

- Medidas para buscar la eficiencia en el trabajador, así se aseguraría su puesto de trabajo y el futuro de la empresa donde trabaje.

- Impulsar y crear trabajo en sectores productivos y adelgazar el sector de funcionarios. No es normal que exista un aumento del funcionariado cuando sus labores cada vez están mas automatizadas e informatizadas.

- Hacer una oposición a los políticos responsable y colaborativa, y no creando crispación y oposición frontal a lo que se hace desde el otro bando político.

   

¿AÑOS QUE VIENEN O VAN?

   
     Un año mas para acumular experiencia y vivencias.

     Un año menos para disfrutar de las cosas buenas de esta vida.

     Un año mas compartiendo los días con la buena gente que hay a nuestro alrededor.

     Un año menos para hacer lo que tenemos aún pendiente.

     Un año mas intentando madurar nuestra identidad.

     Un año menos para resolver las incertidumbres del futuro.
 
    Un año mas descubriendo aspectos del mundo que nos rodea.

    Un año menos para que algunas preocupaciones acaben.

Y es que yo en estas fechas... no se si los años vienen o van.

EL MEJOR DEPORTISTA ESPAÑOL

     En estos años en los que el deporte español se ha situado como un referente a nivel mundial viviendo su "edad de oro", tanto en disciplinas de equipo como individuales, surge el debate de quién es el mejor deportista español de la historia. La Selección Española de Fútbol, la de Baloncesto, Rafa Nadal, Pau Gasol, Alberto Contador, Carlos Sainz, Jorge Lorenzo, Dani Pedrosa, Dani Sordo, los deportistas olímpicos .. y muchos mas, gracias a sus éxitos han paseado por todo el mundo el nombre de España y nos han hecho disfrutar de grandes momentos al emocionarnos con sus triunfos, logros y sacrificios. También han servido de ejemplo para los mas jóvenes, inculcándoles los mejores valores del deporte: esfuerzo, compañerismo, deportividad,...

   
     La mayoría de los deportes en los que los españoles han destacado, ya eran bastante seguidos en este país, aunque nunca se hubieran producido grandes éxitos como los de los últimos tiempos: fútbol, tenis, motociclismo, baloncesto,... Pero existe un deporte que, antes era de los mas desconocidos y ahora ha entrado de lleno en los informativos, periódicos,... y así en todos los hogares españoles. Me refiero a la Fórmula 1, visto hace no muchos años como eso muy aburrido que echaban los domingos en La 2 donde muchos coches estaban 2 horas dando vueltas a un circuito y siempre ganaba un alemán con nombre bastante extraño.

   
    La llegada de un asturiano al mundo de la Fórmula 1 ha hecho que dejemos de ver este deporte de esa manera que para lo único que nos servía era para hacer el típico chiste: "Eres mas aburrido que la Fórmula 1 esa". En un puñado de años todos nos hemos vuelto expertos en Kers, difusores, DRS, neumáticos blandos, Pit Stops,... y nos hemos sentado delante del televisor para tragarnos enteritas las carreras en las que Fernando Alonso esperábamos que nos sorprendiera con sus remontadas y adelantamientos. Incluso hemos llegado a madrugar un domingo, y mucho, para seguir al compatriota en su coche azul, gris o rojo.

     No sólo por haber ganado dos campeonatos mundiales y pelear y vencer en carreras sin el mejor coche me parece Fernando Alonso el mejor deportista español de la historia, también por hacernos a muchos hinchas de un deporte dónde la tradición española era apenas testimonial  y gracias a él incluir el automovilismo en la cultura deportiva de este país y hacer de él un nuevo deporte en el que muchos jóvenes esperan triunfar el día de mañana.

7.000 MILLONES DE UNIVERSOS

     Se dice que somos ya unos 7.000 millones de personas las que habitamos La Tierra. 7.000 millones de personas, cada una de ellas con su propio pensamiento y consciencia, dentro de unos determinados límites que son marcados por la influencia de su ambiente. En definitiva, 7.000 millones de maneras distintas de ver, vivir, percibir y concebir la vida.

     Es prácticamente imposible que coincidamos plenamente con alguna de las personas que hay en todo el planeta en las mismas opiniones, valoraciones o percepciones de las cosas que nos rodean. Por lo tanto, cada individuo ve el mundo a su manera, siendo esta la suma de percepciones de todo lo que capta de su ambiente. Habrá aspectos concretos que sean coincidentes con otras personas en esta forma de ver el mundo, pero no habrá una plena coincidencia. Si dos individuos pensaran sobre todos los aspectos de la vida de igual manera, estos serían la misma persona desde el plano mental, por lo que es imposible que esto ocurra

     Nosotros nos rodeamos de gente, vivimos en sociedad para desarrollar nuestro dia a dia. Cada una de las personas con las que tratamos no percibe idénticamente lo mismo de nosotros que otra cualquiera. Esto puede deberse a múltiples causas: porque la otra persona sea un compañero de trabajo, un familiar o una persona que te cruces por la calle, porque exista una ideología distinta, porque se comparta alguna afición, porque exista “feeling”…. Una persona no causa la misma impresión en todo el mundo que trata con ella, por lo tanto… ¿cómo es realmente esa persona si cada persona con la que tiene algún tipo de relación la percibe de una forma distinta?

     Está claro que encima de los ojos de cada uno de nosotros hay como una especie de ordenador único, personal e inimitable que en cada uno de nosotros procesa la información que nos llega de una forma distinta a la de cualquier otro individuo. No sé qué es lo que incita a que tal información se procese de la forma en que se hace, pero supongo que tendrá que ver con la experiencia vivida, factores externos,…. y algo que aún no se ha explicado ni concretado y que es lo que nos hace vivir a cada uno la vida de una manera distinta. 

INNOVACIÓN AGRARIA

     Cuando nos hablan del desarrollo de la tecnología casi siempre lo primero que se nos viene a la mente es el desarrollo de ordenadores, teléfonos móviles y demás aparatos electrónicos. Pero mucho antes de producirse este boom de la tecnología electrónica se produjo el desarrollo de las tecnologías del cultivo agrícola, consiguiendo unos mayores rendimientos que permitieran alimentar a mas población y mejorando la calidad de vida de los que se dedicaban a las labores agrarias.

      La mecanización de las labores que se realizan en el campo ha sido una gran preocupación durante el siglo XX y todavía hoy no se ha terminado de producir esta total reconversión de las faenas manuales llevadas a cabo durante miles de años a apenas ser totalmente automatizadas en unos pocos años. Su gran evolución empezó con la aparición de los motores de combustión y continúa hoy con la aplicación de la tecnología GPS, administración electrónica e hidráulica,...

     La mejor forma de ver este avance es a partir de imágenes:

RECOGIDA DE GRANO: De la hoz y la limpieza en la era a la cosechadora y las empacadoras.

LABOREO: De las mulas y bueyes a los arados trenes de laboreos arrastrados por tractores de gran potencia

VENDIMIA: De las cuadrillas de grandes personas con tijeras a las máquinas vendimiadoras

RECOGIDA ACEITUNA: Del vareo a mano a la vibración mecánica

RIEGO: De las norias y balsas a los pivots y sistemas de goteo

LO ÚLTIMO: Laboreo con dos tractores y un sólo conductor gracias a la aplicación de la tecnología GPS.

     ....y así tantas y tantas faenas agrícolas que se han ido mecanizando con el paso de los años gracias al esfuerzo de ingenieros, diseñadores y agricultores, cuyo objetivo es facilitar estas faenas para así conseguir una mayor producción y productividad de las plantaciones aliviando costes y esfuerzo físico. Tampoco hay que olvidar los numerosos e importantes avances en mejora genética de las plantas cultivadas, control de plagas y enfermedades, fertilizantes,.. Porque aunque parezca un sector sin desarrollo, la agricultura ha tenido una gran evolución gracias a la cuál disponemos cada vez de alimentos de mayor calidad y diversidad.

IMPACTO MEDIÁTICO 2.0

   
     Internet, redes sociales, radio, televisión, prensa escrita,… Hoy son muchos los canales de información a través de los cuáles conocemos las noticias y sucesos que ocurren en todo el mundo prácticamente a tiempo real. Estamos en la era en la que resulta mas fácil hacer fluir la comunicación y que llegue al mayor número de personas posibles. Esto se debe a los últimos avances tecnológicos, casi impensables hace pocas décadas.

     La difusión que tiene cualquier noticia también se debe al trato que de ella hacen los mismos que la reciben, compartiéndola con sus conocidos, comentándola en redes sociales o foros,… A mayor difusión entre personas y a mayor número de comentarios sobre dicha noticia de gente anónima, esta va engordando y creciendo y así podemos hacer que una pequeña noticia o anécdota se convierta en algo conocido por la mayoría de usuarios de cierto canal de información.

     Debido a esto nos encontramos a diario como, debido principalmente al fenómeno Twitter, cualquier hecho aislado o pequeño acontecimiento se puede convertir en una noticia a nivel nacional o incluso internacional y causar un gran impacto mediático en la población gracias a la gran difusión que ha tenido dicho acontecimiento o noticia. Esto lleva a muchas personas creer que cualquier cosa que se publique en internet y redes sociales es algo verídico y equivalente a la información que pueden aportar periodistas en medios de comunicación reconocidos como tal.

     La gran repercusión que consiguen algunas informaciones hace tapar o relegar a otras, que no consiguen llegar al público aunque sean más trascendentales y merezcan mas esa repercusión que las noticias mas comentadas o difundidas en ese tiempo. Con esto, podemos llegar a situaciones donde todo el mundo, por ejemplo, es conocedor de un descuido personal de un personaje famoso y desconoce la fecha de unas próximas elecciones o el avance de una importante investigación científica.

      Para no crear una sociedad en la que la cultura solo esté en internet y las redes sociales hay que conseguir una utilización lo mas responsable y coherente posible de los nuevos canales de información, intentando verificar cualquier noticias que nos llegue antes de compartirla y comentarla y educando a los más jóvenes sobre el uso beneficioso y positivo de las nuevas tecnologías como fuente de comunicación e información.

EDUCACIÓN EFICIENTE

   
     España es uno de los países desarrollados con mayor fracaso escolar. Esto, en el futuro, puede ser un grave problema para el desarrollo del país, puesto que habrá generaciones poco preparadas para trabajos en los que será necesario cierta cualificación. Si nada cambia, dentro de pocos años, habrá un déficit de personal cualificado y un exceso de gente sin preparación, cuya principal salida será las listas del paro.

     Todos los procesos industriales y de servicios cada vez están más automatizados y mecanizados, por lo que la necesidad de mano de obra irá disminuyendo con el paso del tiempo. Es por ello necesario que cada vez los trabajadores estén mas cualificados y preparados para su puesto de trabajo y que cada vez sean mayor el número de este tipo de trabajadores.

     La preparación de los trabajadores del futuro reside en el sistema educativo. Puesto que las necesidades del tipo de trabajadores van cambiando con el tiempo, también debe cambiar el sistema educativo, con el objetivo de incentivar el estudio sobre los jóvenes, para que estos estén preparados para las exigencias del mercado laboral.

     Cada vez es mas difícil hacer grandes inversiones de dinero en educación debido a la tan famosa crisis económica, por lo que se debe buscar un modelo educativo eficiente y práctico. La eficiencia del sistema educativo está en evitar los casos de abandono de los estudios, porque sería como perder el dinero que el Estado ya ha invertido en la educación de esa persona. Hacer mas práctica y cercana al mundo laboral la educación también motivaría al no abandono, además de preparar mas al estudiante para desarrollar su trabajo, evitando, por ejemplo, cursos de formación en empresas, la poca remuneración de los primeros trabajos,….

     Las Leyes de Educación, además de educar en valores básicos de cultura y civismo, deben ir encaminadas al objetivo de formar personas preparadas y útiles al mundo laboral, utilizando los mejores recursos, pero a la vez de una forma eficiente que evite el abandono de los estudios y la preparación de personas cuya salida laboral es prácticamente nula, ya sea por su mala preparación o por no existir ese tipo de mercado laboral.

LA FIESTA DE LA VENDIMIA

     Septiembre es el mes en el que la marcha diaria de muchos pueblos de La Mancha y del resto de regiones vitivinícolas de España se ve alterada por la recogida del fruto que pinta sus paisajes, la uva. Los agricultores llevan a cabo la vendimia de lo que han estado criando durante el resto del año, las bodegas tienen actividad casi las 24 horas del día y mucha gente, tanto de los mismos pueblos, como foráneos, están implicados en la recolección.

     En los pueblos con tradición vitivinícola, la vendimia era una fecha en la que todos los miembros de la familia salían al campo a trabajar. Era un trabajo duro, pero se vivían las jornadas laborales de cierta forma festiva por dos motivos: era una alegría recoger el fruto del trabajo de todo el año y el día se compartía con un grupo de gente que creaba un buen ambiente, tanto en el tiempo de trabajo como en el tiempo de descansos.

Vendimia tradicional en las década de los 50-60. Duro trabajo pero ambiente festivo. Fotos: Hnos. Reales

     

     La vendimia tradicional, realizada a mano por cuadrillas, mas o menos numerosas, que suele rondar los 20 días, conserva aspectos como son la convivencia con un grupo de personas durante todo el día, relación con otras cuadrillas de vendimiadores y con los agricultores empleadores, realización de comidas en conjunto que armonizan el ambiente,… Pero la vendimia a mano hoy en día puede suponer sobre el 40 % de los costes de producción que tiene un viñedo, por lo que esta labor  supone el mayor gasto en las explotaciones vitícolas y el objetivo de cualquier empresa y explotación agrícola es reducir costes de producción lo máximo posible sin ver alterada la calidad de su producto.

     La cada vez mayor competitividad a nivel mundial en el mercado del vino ha hecho que sea aún mas importante el aspecto de la rentabilidad de los viñedos. Debido al alto coste que supone hoy la mano de obra, cada vez se imponen mas los nuevos sistemas de conducción de las vides para mecanizar la recolección de la uva. La recolección mecanizada supone un menor coste económico que la recolección a mano y es mucho mas rápida. Se podría decir que la recolección mecanizada de la uva es un proceso mucho mas eficiente que la recolección manual.

Máquinas vendimiadoras trabajando en viñedo conducido en espaldera.

     

     Por supuesto, esta mecanización hace que se pierdan muchas de las costumbres que hay en los pueblos y que tienen sus raíces en la labor de la vendimia tradicional. Para que no queden en el olvido definitivamente, en muchos de estos pueblos, durante estos días previos a la generalización de la vendimia se vienen celebrando diferentes fiestas o celebraciones que rememoran aquellas vendimias en extinción, y de paso enseñar a las generaciones mas jóvenes como era este trabajo antes.

    En apenas en unos 15 o 20 años, la vendimia ha pasado de convertirse en una fiesta de los pueblos en la que se recogía con alegría el fruto del trabajo de año y se daba trabajo a todo el mundo a ser una labor más de las explotaciones vitivinícolas, mecanizada y en la que lo que interesa es realizarla cuanto antes y que cueste el menor dinero posible.

Rememorando viejos tiempos